Dziś mija równo tydzień od premiery nowości od Light Sugar! Do rodziny fit słodyczy dołączył Najeżony Klasyczny, Najeżony Kokosowy i Orzechowe Cupcake. Wasz wybór padł na babeczkę z masłem orzechowym, więc to od niej zaczynam testowanie bezcukrowych słodkości. Smakuje jak amerykańskie Reese’s ? Już odpowiadam.
Makroskładniki (45g) : 225 kcal 8.5B|14.8T|14.9W
Skład : ziarno kakao, tłuszcz kakaowy, mleko pełne w proszku, białko serwatkowe (z mleka), masło orzechowe 100%, WPC, mąka arachidowa, erytrytol, lecytyna sojowa, aromaty.
Konsystencja – zaczyna się bardzo chrupiąco! Aby dotrzeć do części orzechowej, trzeba się przebić przez grubą warstwę czekolady. Pod tym względem Light Sugar przebija polewę z babeczek Reese’s. Wnętrze przekąski to pasta, którą można porównać do chałwy. Podobnie jak ona, jest miękka, piaskowata i trochę sucha. To jednak nieduży problem, bo dość szybko się rozpuszcza. Nie lubicie gdy masło orzechowe przykleja się do podniebienia ? W przypadku tej przekąski, nie musicie się o to martwić. Nie pogardziłbym tylko bardziej wilgotną konsystencją masy orzechowej.
Poza tym jest znakomicie! – 9/10.
Smak – na początek trzeba pochwalić czekoladę. To do tej pory najlepiej smakująca polewa w słodyczach od Light Sugar. Robotę robi tu zamiana oleju kokosowego na tłuszcz kakaowy. Dzięki temu czekolada zbliża się smakiem do tabliczek ze sklepowych półek – jest tylko trochę mniej słodka. Najważniejszy element to jednak masło orzechowe, a na to również nie możemy narzekać. Połączenie arachidów, odżywki białkowej i mąki smakuje lepiej niż się spodziewałem. Jest intensywnie, umiarkowanie słodko, a całość dopełnia delikatna nuta soli. Nie jest to oczywiście masło orzechowe z Reese’s, ale porównanie do czekolad z nadzieniem orzechowym będzie jak najbardziej trafne. Peanut Butter Lover Approved! – 9/10.
Podsumowanie : Jestem pewien, że każdy fan masła orzechowego polubi Orzechowe Cupcake. Ja od razu zjadłem dwie babeczki i jeszcze czułem mały niedosyt. To znak, że trzeba będzie zrobić większy zapas. Jutro testuję dalej!
Cena : ok. 9 zł (m.in Light Sugar)
Autor artykułu
Bartłomiej Szkutnik
