Widzicie w tej czekoladzie podobieństwo do Hershey’s Cookies 'n’ Cream? Nie tylko Wy! Light Sugar nie ukrywa, że to właśnie słodycz amerykańskiej firmy była inspiracją do stworzenia tej czekolady! Ja ją już sprawdziłem i dziś dzielę się z Wami moją opinią. Jej oryginalna nazwa to Light Sugar Biała z ciasteczkami.
Makroskładniki (75g – tabliczka): 389 kcal 21.9B|31.4T|4.8W
Skład: olej kokosowy, erytrol, WPC, mleko w proszku, serwatka w proszku, masło z orzechów arachidowych, aromat
Podobna do mlecznej z truskawkami, którą także dla Was recenzowałem. Tabliczka jest podzielona na 18 kostek, a w nich zatopione są różnej wielkości ciasteczka. Kolorem są zbliżone do znanych nam Oreo i chrupkości również nie można im odmówić. Wadą jest jednak dość twarda konsystencja i większa chrupkość niż przyzwyczaiły nas klasyczne czekolady. Mimo tych niedociągnięć, to wciąż lepsza struktura niż w większości czekolad tej firmy. Tu bazę stanowi masło kakaowe, wypada lepiej niż olej z kokosa!
Ale słodka! Jak wiecie, ja nie znam słów „za słodkie” i ta czekolada pod tym względem spełnia moje oczekiwania. Smak jest bardzo słodki, a dodatek erytrolu pozostawia po sobie orzeźwiający posmak – lubię go! A jak z białą czekoladą? Masło kakaowe można bez problemu wyczuć, jednak liczyłem na bardziej mleczny smak. Ogromna słodkość dominuje nad innymi cechami czekolady. Z jednej strony to zaleta, a z drugiej lekka wada. Ostatecznie dużą słodkość tłumią lekko kakaowe ciasteczka. One jednak więcej dają konsystencji niż smakowi. Bardzo smaczna, ale nie ideał!
Light Sugar Biała z ciasteczkami w mojej opinii wygrała z drugą nowością – mleczną z truskawkami. Jeżeli lubicie Hershey’s Cookies 'n’ Cream, to bezcukrowa wersja z dodatkiem białka powinna spełnić Wasze oczekiwania. Cena co prawda nie zachwyca, ale z ciekawości warto dać jej szansę. Jest słodzona erytrolem i maltitolem, a białko pochodzi z koncentratu serwatki. Z rozwagą – kalorii i tłuszczów nasyconych też tu nie brakuje.
Cena: ok. 13 zł (m.in Light Sugar)
Autor artykułu
Bartłomiej Szkutnik
