Z reguły większość produktów light, które testuję, nie odbiega bardzo od swojego pierwowzoru. Jednak dzisiejszy produkt trochę zmienia statystyki. Zacznijmy od początku. Ser charakteryzuje się zmniejszoną o 30% ilością tłuszczu w porównaniu „oryginału”. W 100g zawiera 199 kcal, z czego 11g tłuszczu, 6g węglowodanów i 19g białka. Kupując ser Hochland spodziewałem się gorszego składu, ale nie wygląda on aż tak źle. Śmieszy mnie jedynie jego nazwa. Co do „FIT”, to nie będę na siłę się przyczepiał. Chodzi mi bardziej o „GOUDA”. Dlaczego ? A no dlatego, że w składzie ser gouda stanowi jedynie 5%. Choć strukturą odtłuszczony ser przypomina wersję pełnotłustą, to ze smakiem jest zupełnie inaczej. Można o nim powiedzieć, że jest „3xmało” – mało intensywny, mało słony i mało smaczny. Sam w sobie jest nijaki i bez dodatków w postaci np. warzyw lub ketchupu kompletnie nie porywa i nie zachęca do ponownego zakupu. Podsumowując krótko, polecam, ale tylko jeśli chcecie wygrać pół miliona złotych – dla smaku nie warto.
Cena : 3-4 zł (m.in. Carrefour, Piotr i Paweł, Tesco, Auchan)
Autor artykułu
Bartłomiej Szkutnik
