Kolejny tydzień, kolejna recenzja białka. Tym razem pod lupę trafia Deli Whey o smaku śliwki z czekoladą od Fire Snake Nutrition. To najczystszy izolat z jakim dotychczas się spotkałem, a potwierdzają to wartości odżywcze oraz skład.
Makroskładniki (100g) : 378 kcal 90.32B|1.43T| 0.86W
Skład : Izolat białka serwatkowego, aromaty, karboksymetyloceluloza, sukraloza, acesulfam-k, cyklaminiany
Konsystencja – bardzo dobra, ale nieidealna. Chwilę po wymieszaniu z wodą czy mlekiem proszek pozostawia po sobie mały osad, jednak jest on zauważalny jedynie dla oka – podczas pica płyn cechuje się aksamitną konsystencją. W owsiance/jaglance białko rozpuszcza się świetnie, ale z kaszą manną już nie do końca – pojawiają się liczne, małe grudki
Smak – zaskakująco dobry, a nawet bardzo dobry. Mieszanka dominującej, słodkiej śliwki w połączeniu z deserową czekoladą wypada świetnie, a proporcje aromatów wydają się być dobrane idealnie. Co ciekawe, dwóm tytułowym smakom towarzyszy także delikatna alkoholowa nuta przypominająca rum. Lubicie „czekośliwkę” lub praliny „Śliwki w czekoladzie” ? Ja tak i to białko mi o ich przypomina.
Podsumowanie : Pierwszy z pięciu smaków Deli Whey spisał się bardzo dobrze i zachęcił mnie do spróbowania kolejnych – następnym razem przetestuję Creme Brulee.
Cena : ok. 60 zł (m.in BODYPAK.PL)
Autor artykułu
Bartłomiej Szkutnik
