Dziś pod lupę trafia kolejne białko z serii Deli Whey od Fire Snake Nutrition. Drugi z pięciu smaków to Creme Brulee.
Makroskładniki (100g) : 384 kcal 91.76B|1.45T| 0.88W
Skład : Izolat białka serwatkowego, aromaty, karboksymetyloceluloza, barwniki sukraloza, acesulfam-k, cyklaminiany.
Rozpuszczalność – podobna do poprzedniej wersji tego białka. Po kilku potrząśnięciach szejkerem WPI rozpuszcza się całkiem dobrze, ale nadal zauważalne są małe, nieodczuwalne podczas picia grudki. Konsystencja zarówno po wymieszaniu białka z woda jak i mlekiem jest wodnista i nie pozostawia po sobie piany.
Smak – pozytywne zaskoczenie. Deli Whey jest bardzo słodki niezależnie od sposobu przygotowywania i rzeczywiście ma w sobie coś z popularnego deseru Creme Brulee. Mnie jednak bardziej przypomina kręcone lody „amerykańskie”, a konkretnie ich śmietankową część. Wanilowy, intensywnie mleczny smak z lekką nutą karmelu – tak również można opisać ten smak. Bajka dla fanów słodkości.
Podsumowanie : Drugi smak izolatu od Fire Snake Nutrition przypadł mi do gustu tak samo jak śliwkowo-czekoladowy poprzednik i dlatego dostaje takie same noty – konsystencja i smak zasługują na „ósemkę”. Następnym razem przetestuję najbardziej popularną wersję Deli Whey – Vanilla Sesame.
Cena : ok. 60 zł (m.in BODYPAK.PL)
Autor artykułu
Bartłomiej Szkutnik
